Люблин пивной ресторан

Холодные блюда и закуски

Меню

Авторская кухня

Холодные блюда и закуски

Баклажаны по-деревенски (150 гр.)
Баклажаны жарены съ белыми грибами, заправлены домашней сметаной, чеснокомъ и зеленцей, подаются въ хрустящей ржаной корзинке
225.00 руб.

Прованские конвертики (150 гр.)
Сочны баклажаны жарены, заправлены свежимъ чеснокомъ и зеленцей, начинены сыромъ «Филадельфия» и «Гауда»
241.00 руб.

Капрезе (150/20 гр.)
Сыръ ««Моцарелла», свежие помидоры, чесночные тосты, подъ соусомъ «Песто»
221.00 руб.

Овощная смесь (150 гр.)
(помидоръ, огурецъ, перецъ, редисъ)
217.00 руб.

Грибы маринованные (100 гр.)
(лисички, белые, шампиньоны)
269.00 руб.

Солонь изъ погребовъ (150 гр.)
(соленые помидоры, огурцы, перецъ, чеснокъ, капуста)
213.00 руб.

Квашеная капуста (150 гр.)
съ яблокомъ, клюквой и душистой зеленцей
162.00 руб.

Ореховая смесь подъ пиво (100 гр.)
215.00 руб.

Крыга (икра) красная (30/20/10 гр.)
со сливочнымъ масломъ и лимономъ
275.00 руб.

Хрустящие трубочки съ семгой, (150 гр.)
съ сыромъ «Филадельфия», коктейльными креветками, авокадо и красной крыгой (икрой)
238.00 руб.

Роллы по-русски (150/50/20 гр.)
Русские блинчики начинены картофелемъ и норвежской семгой. Подаются съ красной крыгой (икрой), лимономъ, маслинами и соусомъ «Тар-таръ»
237.00 руб.

Сельдь натуральная (70/30 гр.)
съ отварнымъ картофелемъ, зеленымъ лукомъ, квашеной капустой
229.00 руб.

Рыбка къ пиву (100 гр.)
Вяленая соломка изъ филе сазана, горбуши, сома и щуки
215.00 руб.

Рыбная смесь (150 гр.)
(семга слабосоленая, форель морская слабосоленая, масляная рыба холодного копчения)
344.00 руб.

Сырная смесь (150 гр.)
(«Пармезанъ», «Гауда» и «Камамберъ» со свежими ягодами и домашнимъ вареньемъ)
290.00 руб.

Мясная смесь (150 гр.)
(коппа, бастурма, свиной рулетъ, копченый сыръ)
304.00 руб.

Мясной рулетъ (150/20/20 гр.)
запеченъ съ травами и ароматнымъ чеснокомъ. Подается съ микс-салатомъ, пшеничными гренками и домашней аджикой.
202.00 руб.

Коптелые свиные ушки къ пиву (100 гр.)
205.00 руб.

Крошеный телячий языкъ (100/50/20 гр.)
съ тертой редькой, съ хреномъ и баклажанной заправкой
249.00 руб.

Студень по-домашнему (180 гр.)
изъ парной свинины и телятины съ ароматнымъ чеснокомъ и душистымъ хреномъ
239.00 руб.

Часы работы ресторана Люблин - с 11:00 до 23:00